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全自動(dòng)油炸機(jī)炸制春卷的過(guò)程與步驟

2023-09-04
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制作春卷的過(guò)程中,使用全自動(dòng)油炸機(jī)是一種常見(jiàn)的方法。下面將介紹在使用全自動(dòng)油炸機(jī)炸制春卷時(shí)的步驟和操作過(guò)程。
制作油炸春卷所需的材料:面粉2斤,豬肉0.5斤,綠豆芽2斤,菠菜2兩,韭菜2兩,水粉條1斤,水海米0.25斤,豆油2.5斤,適量精鹽、香油和味精。使用全自動(dòng)油炸機(jī)炸制春卷的步驟如下:
首先,將面粉倒入一個(gè)大盆中,加入適量的鹽,再往里面倒入水。然后,用搟面杖慢慢地?cái)嚢?,直到面粉不再粘手為止?br/>2.先將豬肉切成絲,放入熱鍋中煸炒,炒至七成熟時(shí),加入去掉根的豆芽、水粉條、切碎的菠菜、切段的韭菜以及剁碎的海米,一起炒勻。加入適量的味精和香油,充分拌勻成餡。
3.預(yù)熱平底鍋,涂上少許食用油。用手抓取一塊面團(tuán),在平底鍋中轉(zhuǎn)動(dòng)成薄薄的小圓餅,像紙一樣薄。煎熟后晾涼,就成了春卷皮。
4.將面粉加水?dāng)嚢璩擅婧?,備用?br/>作為一家生產(chǎn)全自動(dòng)油炸機(jī)的廠家,我們?cè)谏厦嫦蚰榻B了使用全自動(dòng)油炸機(jī)來(lái)炸制春卷的過(guò)程和步驟。如果您有其他關(guān)于全自動(dòng)油炸機(jī)的需求,歡迎與我們聯(lián)系,我們會(huì)提供更多相關(guān)信息。

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